„Letzte Hilfe“ bezeichnet Kurse, die – ähnlich wie Erste-Hilfe-Kurse – Bürger:innen grundlegendes Wissen zur Begleitung sterbender Menschen vermitteln. Sie sollen die Kompetenz und den Mut in der Gesellschaft stärken, schwerkranke Menschen am Lebensende zu begleiten, und tragen zur Idee der sorgenden Gemeinschaft bei.